Willkommen bei Saluver Wild und Spezialitäten

Ich bin Eliane, Jägerin hier im Engadin. Das Wildfleisch in meinem Laden stammt hauptsächlich aus einheimischer Jagd — vieles davon habe ich selbst erlegt und selbst verarbeitet. Dazu kommen hausgemachte Spezialitäten nach eigenen Rezepten, regionale Produkte, Geschenke aus Arvenholz und Murmeli-Öl-Produkte.

Im Sommer läuft mein Hofladen mit Selbstbedienung — du kommst vorbei, wann es dir passt. Im Winter bin ich selbst da und bediene dich persönlich.

Hausgemachte Spezialitäten

Eigene Rezepte, kleine Mengen, natürliche Zutaten. Was hier im Regal steht, habe ich von Hand gemacht — und vorher selbst gegessen.

Wildfleisch &
Salsiz

Hirsch und Reh, Gäms und Steinbock, hauptsächlich aus einheimischer Jagd. Als Jägerin weiss ich bei jedem Stück, woher es kommt. Wildbratwürste, Rehrücken und Salsiz — direkt aus meiner Verarbeitung.

Handwerk
Geschenke

Arvenholz aus dem Engadin, Murmeli-Öl-Produkte und lokales Handwerk. Geschenke, die es nicht in jedem Laden gibt — gemacht von Leuten aus der Region, die ich kenne.

Was bei mir im Regal steht, kenne ich persönlich — vom Wald bis zum Etikett.»
— Eliane Huber

Standort

Saluver Wild und Spezialitäten

Eliane Huber
Plazza da la Staziun 
7505 Celerina

info@saluverspezialitaeten.ch

+41 79 421 25 57

Kontakt

Du willst etwas bestellen oder hast eine Frage? Schreib mir — übers Formular, per Mail oder direkt auf WhatsApp. Ich melde mich persönlich.